海底奇觀！成功漁市捕獲「波浪型」鬼頭刀 水試所解密
大海裡無奇不有，台東成功漁市大前（11）天拍賣場上出現一尾讓漁民全看傻的怪魚，這尾俗稱「飛烏虎」的鬼頭刀，魚身居然不像一般魚類筆直修長，而是脊椎嚴重側彎，整條魚扭曲成超誇張的「波浪 S 型曲線」，活脫脫就是一尾標準的「秘雕魚」，買下這尾魚的水產店老闆特意送給水試所研究，就連研究員都驚嘆，這尾「生命鬥士」竟然能一路過關斬將長到這麼大隻，生命力簡直強悍到令人佩服！！
秘雕鬼頭刀多半形體較小，因體型缺陷不易掠食長大。（圖／阿春水產提供）
「脊椎長這樣，殺工可真不簡單！」買下這尾怪魚的水產店老闆打趣的說，看牠長相實在太奇特，根本捨不得拿菜刀宰了吃掉，乾脆大方做順水人情，將魚打包送給正在做鬼頭刀人工繁殖試驗的水試所東部漁業生物研究中心，當研究樣本！
鬼頭刀嚴重脊椎彎曲，連水產店老師傅都笑稱，這該怎麼下刀！（圖／阿春水產提供）
農業部水產試驗所漁業東部漁業生物研究中心主任江偉全看到這尾「S 型鬼頭刀」也直呼太罕見！他解釋，這並非海水變暖造成，而是天生的個體基因異常。在大海這個弱肉強食的殘酷戰場裡，脊椎歪成這樣，不僅游得比別人慢，也很難追捕飛魚填飽肚子，還隨時可能淪為鯊魚或大型掠食者的點心，這尾「生命鬥士」竟然能一路過關斬將長到這麼大隻，生命力簡直強悍到令人佩服！
鬼頭刀是東部漁業重要的漁獲來源，近來水試所試驗人工繁殖已有進展。（圖／TVBS）
江偉全特別指出，鬼頭刀是新港漁民的重要經濟支柱，研究中心近年正積極投入鬼頭刀人工繁殖與資源增裕技術，從親魚蓄養、受精卵孵化到餌料馴化逐步建立科學數據。未來若能成功量產魚苗，不僅可進行放流減輕天然海域捕撈壓力，更能發展為新興養殖魚種，讓民眾一年四季都能品嘗到品質穩定的鮮美鬼頭刀。
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【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】
成功漁市捕獲的鬼頭刀為何呈現波浪S型曲線？
台東成功漁市捕獲的一尾鬼頭刀，因脊椎嚴重側彎而呈現罕見的波浪S型曲線。農業部水產試驗所東部漁業生物研究中心主任江偉全解釋，這種情況並非由海水變暖造成，而是天生的個體基因異常。儘管體型缺陷影響掠食與游速，這尾鬼頭刀仍能成長至相當大的尺寸，展現出強韌的生命力。
這尾S型鬼頭刀的發現有何特殊意義？
這尾鬼頭刀因其罕見的脊椎側彎體型，被水產店老闆贈送給水產試驗所作為研究樣本。研究人員對其能在嚴酷的海洋環境中生存並長大感到驚嘆，稱其為「生命鬥士」。
水產試驗所在鬼頭刀研究上有哪些進展？
水產試驗所近年來積極投入鬼頭刀的人工繁殖與資源增裕技術研究，已逐步建立親魚蓄養、受精卵孵化到餌料馴化的科學數據。未來目標是成功量產魚苗，進行放流以減輕天然海域捕撈壓力，並發展為可供全年品嘗的養殖魚種。
