今年下半年最吸引眼球的，莫過於這款全新推出的「爆走丁丁」布丁。這款布丁不再走可愛路線，而是以全黑造型驚艷亮相，讓人不禁好奇：這顆布丁究竟有什麼特別之處？

 

每口都是主角：焦糖不再是最後的驚喜

「爆走丁丁」布丁最大的特色，就是每一口都能品嚐到濃郁的焦糖風味。過去，我們總是習慣將布丁的焦糖部分留到最後，作為一頓甜點的完美結尾。而這次，製造商大膽地將焦糖風味融入整顆布丁中，讓每一口都充滿驚喜。

 

營養標示：熱量低但糖量不容忽視

根據產品的營養標示，每100公克的「爆走丁丁」布丁含有80大卡的熱量，糖含量為18公克，碳水化合物則有20公克。值得注意的是，這款布丁不含蛋白質和脂肪，這使得它成為圖中四款布丁中熱量最低的一款。然而，糖量卻不是最低的，這可能是因為配方的微調以及缺少蛋白質和脂肪所致。

 

0脂肪不等於0負擔

雖然「爆走丁丁」標榜0脂肪，但這並不代表它沒有熱量或糖分。營養師提醒，雖然布丁可以「爆走」，但我們的食量可不能失控。建議大家在享用這款布丁時，可以選擇與家人或朋友分食，這樣不僅能分享美味，也能避免攝取過多糖分。

 

聰明搭配，吃得更健康

想要在享受美味的同時兼顧健康，可以考慮以下搭配建議：

  • 搭配無糖鮮奶或無糖優格：這樣可以補充布丁中缺少的蛋白質，無需再額外添加煉乳或糖漿。
  • 加入少量燕麥或泡開的奇亞籽：這不僅能增加膳食纖維，還能提升口感。記得將搭配的食材計入總份量中。
  • 選擇無糖飲料：在享用布丁的同時，選擇無糖飲料可以避免糖分的過量攝取。

 

萬聖節的搞怪甜點

在這個充滿創意和驚喜的節日裡，「爆走丁丁」布丁無疑是個不錯的選擇。它不僅在外觀上吸引眼球，內在的風味更是讓人一試成主顧。當然，享受美味的同時，別忘了關注營養標示，讓這個萬聖節既好玩又健康。

不妨邀請家人朋友一起來品嚐這款特別的布丁，分享美味的同時，也分享節日的歡樂。讓我們在這個萬聖節，一起搞怪、一起享受美食。

▲ 「爆走丁丁」布丁全黑造型，布丁這樣吃才健康。（圖：高敏敏營養師、白袍聯盟）