總是疲倦、全身痠痛、容易失眠，其實那是身體在向你求救，當壓力太大、睡眠不足、飲食失衡，免疫系統就會進入警戒狀態，體內釋放發炎物質與壓力荷爾蒙，讓身體誤以為一直在打仗，久而久之就會演變成慢性發炎，讓免疫越來越失衡，從日常調整＋吃對營養，就能幫助身體狀態回歸平衡。

這樣吃 降低發炎反應 Omega-3脂肪酸：鯖魚、亞麻籽、核桃 幫助降低發炎反應、穩定細胞膜 維生素D：鮭魚、蛋黃、乳製品 調節免疫反應、降低慢性發炎 多色蔬果：莓果、番茄、花椰菜 富含植化素與維生素C、E 幫助清除自由基 全穀根莖類：糙米、地瓜、燕麥 提供穩定能量 避免血糖劇烈波動造成發炎 攝取好油脂：橄欖油、酪梨、堅果 幫助抗氧化吸收、降低壞膽固醇、抗發炎

這些食物 要少吃 吃太多這些食物 會讓身體持續發炎 含糖飲品、甜點：易引起血糖波動 促進發炎 酒精類飲品：增加肝臟負擔 刺激發炎反應 精緻碳水：白飯、白麵、餅乾 易造成胰島素飆升 油炸食物：高溫油脂氧化 易產生自由基 加工食品：香腸、火腿、培根等加工食物 高鈉且添加物多

除了飲食，調整生活節奏也很重要。

這樣做 降低發炎反應 規律作息：穩定自律神經 降低發炎反應 睡前不滑手機：避免藍光干擾 幫助深層入睡 深呼吸：放鬆神經系統 降低壓力荷爾蒙 聽音樂：舒緩情緒壓力 穩定身心狀態 冥想：專注呼吸覺察 減少交感神經亢奮 親近大自然：降低焦慮緊繃 提升修復能力

營養師小提醒 其實我自己忙起來也常熬夜壓力大，但只要一陣子好好吃、早睡，就會好很多！慢性發炎是身體發出的訊號，從日常飲食與生活去調整，才能真正恢復美好狀態。

本文由《品觀點》授權提供