料理競賽實境節目《開火開伙》,第四集來到艷陽高照的屏東西市場,姚淳耀、范少勳分別擔任日韓兩隊值班經理。李玉璽透露自己與范少勳是超級好友,對方還是自己的證婚人;Dora謝雨芝與范少勳求學時期也曾是談話節目的班底,加上楊銘威、李玉璽、姚淳耀同為演員,熟人相見格外熱絡。沒想到一番寒暄後,楊銘威立刻打破和平的氣氛,喊:「你們從現在開始都是敵人了!」
▲ 《開火開伙》前進屏東西市場 進行黑豬肉食材料理對決。(圖:TVBS)
李玉璽提到韓國隊已經輸兩次,這次一定要贏。范少勳提問:「會輸是李玉璽的問題嗎?」李玉璽開玩笑卸責:「是江宏傑的問題,那個來賓不給力啊!」讓范少勳緊張地說:「這樣我壓力好大啊!」
本集加入全新的「外送服務」機制,外送營業額在最後統計時將以兩倍計算,李玉璽一聽直說:「那我們還要顧店嗎?」指定食材為屏東黑豬肉,兩隊也分頭前往豬舍與紅豆園完成任務。韓國隊的豬舍任務相當艱難,除了清理豬舍、打預防針,甚至要挑戰幫公豬採精,李玉璽驚呼:「真的嗎?」眼看任務時間有限,他忍不住催促公豬「寶哥」快一點,范少勳笑說:「這件事,催不得啊!」兩人在飼主指導下體驗這項特殊任務,李玉璽更親自協助採集「精華」10多分鐘,表示:「這感覺真的好奇怪啊!」為小豬施打預防針時,身為二寶爸的范少勳展現奶爸功力,抱起豬隻相當熟練,也讓韓國隊提早取得行動主廚支援。
▲ 韓國隊鄭智善(左起)、李玉璽、范少勳挑戰幫豬隻採集精華。(圖:TVBS)
另一邊,日本隊走進紅豆園,體驗傳統「水洗日曬」製程及學做紅豆餅。擁有30年廚師經驗的川越達也卻頻頻卡關,坦言自己雖然是主廚,面對紅豆餅卻覺得很笨拙,直呼:「好難!」廚藝實力媲美行動主廚的姚淳耀也感到不容易,反而是Dora得心應手:「好開心!又學到一個技能。」完成紅豆餅後,更展現驚人銷售力,15分鐘內將50個紅豆餅銷售一空,被封為「銷售女王」。
正式營業,日韓兩隊分別推出「鹽味鹽烤黑豬拌飯、拌麵」及「頂級黑豬韓式拌麵」。韓國隊有行動主廚陳佑昇加入,人力充足、分工順暢,開店前就準備好外送餐點,李玉璽、范少勳組成「外送兄弟」,一起到街頭兜售餐盒,默契十足。日本隊卻接連遇到狀況,主廚川越達也不慎割傷左手,加上餐車與外送分開販售,現場人力吃緊,Dora頻頻向等待的客人致歉。生性內向的姚淳耀則遇到熱情的地方姐姐,一口氣買下6個餐盒,讓他信心大增。
▲ 川越達也(左起)、姚淳耀及Dora謝雨芝團隊氣勢不因人數少而減少。(圖:TVBS)
在烈日當空的屏東西市場,日韓兩隊不只要拚料理,還得兼顧外送與銷售。究竟日本隊能否拿下第三勝,還是連輸兩場的韓國隊成功扳回一城?
精彩對決請鎖定《開火開伙》每週六晚間8點於TVBS 42頻道首播,每週日晚間8點於台視播出;每週五晚間9點緯來綜合台也能看到。每週六晚間10點在Netflix、中華電信MOD、Hami Video影劇館+、LINE
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