有食譜》霜降吃薑預防感冒!3步驟做「地瓜栗子薑湯」加黑糖增香氣
「霜降」是秋季的最後一個節氣,正如同字面上的含義,代表在這天後,氣候會漸漸寒冷,草木開始凋零,冬天的腳步已經越來越近了,而霜降容易晨起打噴嚏、流鼻水,消化不良、血液循環變差,此時喝碗薑湯能舒緩症狀。《
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「霜降」是秋季的最後一個節氣,正如同字面上的含義,代表在這天後,氣候會漸漸寒冷,草木開始凋零,冬天的腳步已經越來越近了,而霜降容易晨起打噴嚏、流鼻水,消化不良、血液循環變差,此時喝碗薑湯能舒緩症狀。《
每年國曆10月8日前後,節氣「寒露」,意即此時氣溫比「白露」時更低,地面露水更冷,快要凝結成霜,俗話說「白露身不露,寒露腳不露。」中醫師指出,寒露時節應注意足部保暖,尤其秋季是腹瀉好發季節,也應注意腹
【創新聞記者李堂安/高雄報導】半世紀以來,他在顯微鏡下辨識疾病吉凶、在醫學教育中培育國際人才,現任義大醫院病理部部長的許朝添(筆名「煦天」)教授,將人文山川、顯微鏡下的細胞突變、紅白血球與疫情、嘉義民
「秋分」是秋天的第4個節氣,有句俗諺「秋分瞑日對分」,秋分這天是日夜等長,過了這一天,白天就會越來越短,夜晚會慢慢加長,天氣也開始慢慢變涼了,此時容易有口鼻咽喉易覺乾澀,適合宜以潤代補。《優活健康網》
手搖飲是不少人的日常療癒來源,尤其珍珠、粉粿、茶凍等配料帶來的咀嚼口感,更讓人難以抗拒,不過營養師張宜婷提醒,部分高熱量配料單份熱量接近200大卡,幾乎等同一碗白飯,長期攝取恐影響體重與血糖穩定。《優
夏天補水不一定只能喝白開水,選對低糖又富含營養成分的天然飲品,不但能消暑解渴,也能幫助身體維持健康與活力。透過簡單食材自行製作飲料,不僅能控制糖分與熱量,也能避免攝取過多人工添加物。《優活健康網》特摘
白露是24節氣的第15個節氣,象徵「秋老虎」逐漸退去,天氣轉涼、農作物準備收成。此時氣候早晚溫差大,中醫師提醒,最容易出現「傷肺陰」的狀況,常見症狀包括咳嗽、鼻乾、喉嚨乾、皮膚乾燥,以及便秘等;同時過
【互傳媒/記者范家豪/大樹報導】佛光山佛陀紀念館策劃長達近五年之久的佛光山宗史館常設展「佛光山開山祖師星雲大師」9月3日下午2時於本館大堂隆重開幕,特別選在大師百歲誕辰為此展揭幕,今年又是佛光山
在這個快節奏的社會中,現代人往往仰賴外食,然而,外食族常常蔬菜攝取不足。想要吃得營養又健康,卻苦於三餐外食而無法達成?究竟外食族該如何正確補充蔬菜,才能讓營養滿分?《優活健康網》特摘營養師柯曉彤分享蔬
處暑節氣即將來來,處暑意即「出暑」,是炎熱離開的意思。處暑意味著酷熱難熬的天氣,已經來到「尾聲」,天氣雖仍熱,但氣溫已逐漸下降。中醫師表示,處暑養生首防「秋燥」,要潤肺滋陰,可多吃水梨、蓮藕、白木耳(
日前,「冷凍藍莓」突然在社群平台上受到大量討論,許多人開始一次買好幾包放在家裡,早餐加優格、下午打果昔,甚至直接當成冰涼零食吃,這股「藍莓狂潮」究竟從何而來?冷凍藍莓真的比較營養嗎?《優活健康網》特摘
國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發
打開冰箱準備做沙拉,卻發現生菜已經軟掉,常讓人瞬間失去食欲。多數人會把蔬菜泡進冷水,等待它慢慢恢復脆度,但往往需要好久。《優活健康網》特摘此篇分享蔬菜沙拉回復清脆的方法,只要掌握適當水溫,利用「溫熱水
國曆7月23日為大暑節氣,氣候酷熱達到最高峰,夏天的氣溫到這時已熱到極點,「大暑要熱透,才有好年冬」,表示大暑之炎熱,象徵四時運轉應有其分。《優活健康網》特摘此篇由中醫師指出,大暑前後氣候酷熱,容易有
大暑是一年中氣溫最高的時節,常出現午後雷陣雨,在這又濕又熱的天氣,對身心的暑熱暑氣也會更加顯著,此時多吃平性、溫性、營養有能量的食物與茶飲,可幫助祛除體內寒氣、溼氣。《優活健康網》特摘此篇由養生專家但
隨著季節交替,空氣中花粉與各類過敏原濃度上升,不少民眾開始出現鼻塞、流鼻水、頻繁打噴嚏以及眼睛搔癢等不適症狀。醫師指出,這些現象多與鼻腔發炎反應有關,若未妥善處理,可能延長不適時間,甚至影響日常生活品
時序迎來「小暑」,小暑時節天氣炎熱,人們因為天氣炎熱而開始食欲降低,胃口不佳,此時適合吃些清熱除溼、健脾開胃的食物和藥膳。《優活健康網》特摘此篇,由中醫師推薦3道食療藥膳方,包括百合蓮子銀耳湯、消暑三
咖啡不只是提神飲品,近年也被認為可能有助美容與健康。咖啡含有豐富多酚,許多人會在早晨、飯後或工作中飲用。《優活健康網》特摘此篇,根據日本美容健康網站Tsuyaplus報導,日本美養食物創作者、中醫藥膳
出現莫名焦躁、易怒、疲倦或專注力下降等狀況時,有人會以「火氣大」來形容這種身心緊繃感,但台北榮總婦女醫學部遺傳優生學科主治醫師張家銘指出,這些情緒與精神症狀背後,極可能隱藏著體內「慢性發炎」的危機,且
夏至是一年中天氣最炎熱的節氣,此時人體容易大量出汗,導致水分流失。適量食用當季瓜類,不僅有助於清熱消暑、補充水分,還能促進新陳代謝、維持身體機能。《優活健康網》特別摘錄營養師林敏玲分享夏至必吃的4種瓜