米其林主廚加持！旭集推6道限定 江振誠操刀3新菜 中秋節檔期將至，各大吃到飽餐廳紛紛攜手米其林主廚推出新料理搶攻市場。日式Buffet「旭集」與米其林一星「吉兆割烹壽司」合作推出六道限定料理，另有吃到飽餐廳攜手國際名廚江振誠打造三道秋季新菜色， 2026-09-09 · TVBS新聞網
旭集聯手吉兆推「一鮨一會」 米其林一星壽司進百匯供應至11/30 把板前壽司端進百匯餐檯，考驗的從來不只是名氣，還有手法能不能撐住人流。饗賓餐旅旗下「旭集和食集錦」啟動全新企劃「旭集匠星極宴」，首波檔期「一鮨一會」攜手「吉兆割烹壽司」創辦人暨主廚許文杰，將江戶前壽 2026-09-08 · 立報
