消費者追求簡化與健康 國際食品品牌迎戰「少即是多」新趨勢
隨著現代消費者對食品健康的重視程度不斷提高，全球食品市場正迎來一場「少即是多」的變革。消費者日益偏好成分簡單、加工最少且不含人工添加物的食品，並願意為此支付更高的價格。根據國際食品產業媒體《Food
國際食品資訊理事會
國際食品資訊理事會最新相關新聞報導，由 LIFE 生活網彙整。
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總部位於美國的非營利組織國際食品資訊理事會（InternationalFoodInformationCouncil,IFIC），將於本月舉辦一場線上研討會，深入探討美國民眾在健康飲食上的優先順
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