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胡麻酸種、蕎麥香頌、明太子仙貝奪獎！2026國產雜糧創意烘焙競賽優勝名單一次看

整理＝編輯部紅豆、花生、芝麻及蕎麥不只可以煮甜湯、磨粉或沖泡飲用，經過烘焙職人的巧手，也能變身為香氣迷人的麵包與精緻點心伴手禮！由農業部農糧署委託財團法人中華穀類食品工業技術研究所（簡稱穀研所）辦理的「2026年國產雜糧創意烘焙競賽」，於2026年7月16日舉行決賽暨頒獎典禮。經過配方資料審查、產品