美國逾16.7萬磅肉品未經檢疫流通 食品安全引關切
美國近日發生一起大規模食安事件,《Texasmetronews.com》報導指出,超過16萬7千磅的生鮮豬肉、牛肉與羊肉,因未經必要的聯邦安全檢查就上市銷售,現已遭到全國性召回。這批肉品被分銷至全國各地的餐廳與零售商,引發消費者對食安的疑慮。美國農業部(USDA)已向消費者發出警告,指任何標示有偽
美國近日發生一起大規模食安事件,《Texasmetronews.com》報導指出,超過16萬7千磅的生鮮豬肉、牛肉與羊肉,因未經必要的聯邦安全檢查就上市銷售,現已遭到全國性召回。這批肉品被分銷至全國各地的餐廳與零售商,引發消費者對食安的疑慮。美國農業部(USDA)已向消費者發出警告,指任何標示有偽
鰻魚過去在台灣市場多以外銷日本為主,但近年受到對岸低價傾銷及東南亞鰻苗盛產影響,外銷市場遭到擠壓,漁業署與業者攜手合作,將國產鰻魚推向國內市場,透過便利商店通路及高鐵便當等管道,讓鰻魚從高檔餐廳走入日常飲食,期望將國內銷量提升至六成,同時也讓消費者以親民價格享用美味鰻魚料理。台灣鰻魚
【記者吳瑞興/嘉義縣報導】東石漁港迎來西海岸最火熱的美食盛會!由農業部漁業署與嘉義縣政府輔導舉辦的「2026鰻魚節-優鮮鰻載」產業推廣活動20日熱鬧登場。從午後到夜晚吸引全臺各地民眾湧入東石漁港,現場融合趣味食魚教育、特色主題市集、席開百桌的「千人鰻魚饗宴」以及夕陽音樂派對,漁港四周
【威傳媒記者蘇松濤報導】 中秋團圓吃好鰻!為推廣臺灣鰻魚,開拓國內消費市場,農業部漁業署輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會,攜手全聯及大全聯推出「台灣鰻魚祭」檔期活動,即日起至10月15日,只要至全臺全聯及大全聯門市購買指定國產鰻魚商品,即享任選2件現折20元優惠(可累折)。為正式揭開活動
【理財周刊記者顏瓊真報導】中秋烤肉桌今年多一味!台灣鰻魚養殖技術成熟、品質優良,過去更是日本市場深受肯定的台灣水產品。全聯攜手農業部漁業署於中秋檔期推廣國產好鰻,9/18~10/15,全聯、大全聯推出「特選白鰻切片」、「蒲燒鰻魚串」及「蒲燒鰻」3款生鮮國產鰻魚商品,任選2件現折20元優惠。美味堂更
【記者吳瑞興/嘉義縣報導】「2026鰻魚節-優鮮鰻載」將於9月20日在嘉義東石漁港登場,從鰻香市集、食魚教育、趣味闖關、免費美食品嚐,以及最受期待的漁港夕陽音樂派對與千人鰻魚饗宴一次集結,邀請全國民眾相揪到東石,享受國產鰻魚的鮮美滋味。嘉義縣為國內第二大鰻魚生產基地,115年鰻
(記者黃音文/嘉義報導)「2026鰻魚節-優鮮鰻載」將於9月20日在嘉義東石漁港登場,從鰻香市集、食魚教育、趣味闖關、免費美食品嚐,以及最受期待的漁港夕陽音樂派對與千人鰻魚饗宴一次集結,邀請全國民眾相揪到東石,享受國產鰻魚的鮮美滋味。嘉義縣為國內第二大鰻魚生產基地,115年鰻魚生產量約1,0