超高齡社會來臨 營養師：地中海飲食助長者健康老化
▲地中海飲食。(圖／北榮新竹分院提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】隨著台灣正式邁入超高齡社會，人口老化速度加快，失能與失智人口也逐年增加。面對認知功能退化及慢性疾病風險，如何促進健康老化，已成為全民關注的重要議題。北榮新竹分院營養科營養師蕭秀娟示，鹿，從日常飲食著手，將地中海飲食融入生活，有助於
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健康與長壽飲食模式推薦 營養師：地中海飲食助長者健康老化
【今傳媒/記者黃誌寬報導】高齡社會導致人口老化速度加快，失能與失智人口也逐年增加。面對認知功能退化及慢性疾病風險，如何促進健康老化，已成為全民關注的重要議題。預防勝於治療，從日常飲食著手，將地中海飲食融入生活，有助於維持認知功能、促進心血管健康，並降低慢性疾病風險，是促進健康與長壽的重要飲食模式。
健康與長壽飲食模式推薦 營養師：地中海飲食助長者健康老化
記者季大仁／新竹報導超高齡社會導致人口老化速度加快，失能與失智人口也逐年增加。面對認知功能退化及慢性疾病風險，如何促進健康老化，已成為全民關注的重要議題。預防勝於治療，從日常飲食著手，將地中海飲食融入生活，有助於維持認知功能、促進心血管健康，並降低慢性疾病風險，是促進健康與長壽的重要飲食模式。地中海
研究：孕婦多吃海鮮與地中海飲食 嬰兒濕疹、腸絞痛風險降
一項最新研究指出，孕婦在懷孕期間若保持健康的飲食習慣，特別是攝取足夠的海鮮和遵循地中海飲食模式，有助於顯著降低嬰兒罹患濕疹與腸絞痛的風險。這項發現已刊登於權威醫學期刊《美國醫學會雜誌》（JAMA）。這項研究是首次探討產前飲食如何影響嬰兒的疝痛（colic，指嬰兒不明原因長時間哭鬧的現象），特別是疝
營養鄰距離 南投營養師帶長輩地中海料理DIY吃出健康
記者扶小萍／南投報導營養師賴瓊麗指導大家做披薩。（衛生局提供）南投縣高齡人口增加，衛生局關心長輩生活、吃得健康，特別規劃「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，帶著4鄉鎮社區長輩捲起袖子「玩麵糰」，將高油高鹽的西方美食，改造成兼具顧腦、護心又美味的「地中海抗失智披薩」。面對高齡化社會與失智
披薩也能吃健康!南投社區營養師帶長輩地中海料理DIY
墨新聞｜記者張游舜／台北報導南投縣衛生局特別規劃「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，帶著社區長輩捲起袖子「玩麵糰」，將高油高鹽的西方美食，改造成兼具顧腦、護心又美味的「地中海抗失智披薩」。面對高齡化社會與失智人口增加的挑戰，醫學研究證實，以橄欖油、全穀類、多色蔬果及優質蛋白質為主的「地
披薩變身銀髮營養餐！南投200位長輩動手做 認識地中海飲食
南投縣衛生局辦理「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，帶領社區長輩透過披薩DIY認識均衡飲食，增添手作與共餐樂趣。（圖／南投縣政府提供）披薩也能成為認識均衡飲食的起點！南投縣政府衛生局推出「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，由社區營養師帶領長輩揉麵
南投營養師帶長輩手作地中海披薩 手腦並用防失智
為了讓長輩在動手做料理的過程中認識健康飲食，南投縣政府衛生局規劃「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程。營養師帶著社區長輩揉麵糰、撒配料，把一般印象中高油高鹽的披薩，改造成兼顧護腦與護心的「地中海抗失智披薩」。課程先後走訪草屯鎮加老、集集鎮隘寮、水里鄉上安及鹿谷鄉彰雅等4處社區據點，共有2
吃什麼影響心情？美研究揭飲食與大腦健康關聯
根據一份由《HighPlainsJournal》發布的報導，飲食習慣與個人的情緒及心理健康息息相關。美國堪薩斯州立大學（KansasStateUniversity）推廣教育處的營養、食品安全與健康專員ChelseaKing指出，健康的飲食方式能有效支持心理健康與整體福祉。King強
抗發炎飲食怎麼吃？5類食物少碰、6類多選，哈佛提醒別只鎖定單一食材
文｜未來醫編輯室抗發炎不只看藥櫃 5類少吃、6類多選先抓方向慢性發炎是發炎反應日復一日持續存在，免疫系統遇到入侵微生物、花粉或化學物質時啟動發炎，本可在真正威脅出現時保護身體，但若反應長期不退，就可能成為健康敵人。哈佛健康出版（HarvardHealthPub
台大孫安迪博士分享地中海飲食、日常保養與「安迪湯」的養生心法
免疫博士孫安迪分享地中海飲食、日常保養與「安迪湯」的養生心法（圖：安迪湯粉絲團）談到日常保養的養生心法，長年投入免疫相關研究、並以推廣「安迪湯」廣為人知的孫安迪博士表示，提早從生活型態著手是他相當重視的觀念，與其被動等待，不如把均衡飲食、充足睡眠與規律運動，落實
失智檢測驗出陽性別崩潰！醫揭關鍵逆轉因子 可降4成風險
很多人聽到要檢查失智症，第一反應往往是害怕結果，擔心驗出陽性後人生就此變調。基因醫師張家銘指出，失智症抽血檢測真正的價值並非預言疾病，而是像導航系統般，讓民眾能在症狀出現前10年就看見大腦的分子方向並提前調整軌道。根據2026年最新研究，檢測結果即便呈陽性也不代表一定會失智，因為大腦的
常疲倦.低燒.關節痛？小心不是免疫太弱 而是「這問題」導致失衡了！
注意！免疫力越強醫師:恐誘發自體病變如果免疫力過低，代表身體的免疫系統無法抵擋外來的病原體、例如細菌或病毒，表現症狀多為反覆感染。而絕大部分的全身性自體免疫疾病的成因，比方說全身性紅斑性狼瘡、或類風溼性關節炎，是來自於免疫系統過度活化，而導致喪失自體耐受性、或者又叫免疫耐受缺失。指的是免疫
你知道「心臟拉警報」前 其實身體早就發出警訊了嗎？
林俊傑JJLin華語樂壇天王，透露自己被診斷心臟出問題，你知道「心臟拉警報」前，其實身體早就發出警訊了嗎？不少人以為心臟病一定會「劇烈胸痛」才是警訊，但其實不少患者是以「肩背痠麻痛」「冒冷汗、四肢冰冷」這些非典型症狀發作，忽略了可能就錯過黃金就醫時機。 急性心臟病7警訊：&nb
《心腦血管治療的奇蹟》如何預防失智症？
王新民／六順診所總院長、《心腦血管治療的奇蹟》作者高齡人士最怕遇到的四大病症：腦中風、心臟病、癌症、失智症，全都是可以從日常生活中做好生活與飲食管理預防的，失智症也不例外，千萬不要以為它是老化的一部份，只要做好管理，就能降低失智的風險，減少家庭負擔，也讓自己的老年更活更有尊嚴和品質。預防失智症
瘦的人也會有脂肪肝！泡芙人、鮪魚肚注意。醫：與心臟病高度相關，這樣吃「護心肝」
脂肪肝是台灣、是世界常見的肝臟疾病之一，大多數人認為這是和「肥胖」或「酒精」有關的疾病，但其實「瘦子」也可能有脂肪肝，而且並不少見。國泰綜合醫院心血管中心主治醫師郭志東提醒，脂肪肝與心臟病密切相關，應盡早改善。脂肪肝、心臟病高度相關３種人留意肥胖型脂肪肝！最常見的脂肪肝類型是？脂肪肝成因可包括酒
友達廠長驚傳過勞死》小心死前7徵兆！營養師教你「吃對3飲食」先減壓
面板大廠友達近日傳出，一名廠長因工作持續高壓，不幸於上週猝逝，初步研判死因可能與過勞有關，引發社會大眾熱議。有營養師就點出，過勞死屬於職業性猝死，可能是因為過度勞動造成疲勞的累積，或者是壓力引起突發性的心臟病，過勞不僅僅與工作相關，也跟日常飲食和生活習慣息息相關，建議善用如地中海飲食、得舒飲食、麥得
台南大員皇冠假日酒店推南法美食季 經典料理吃到11月底
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南大員皇冠假日酒店元素餐廳即日起至11月30日推出南法風味主題料理，以地中海飲食文化為靈感，集結法式青蛙腿、燉小牛肉佐白醬、卡酥來砂鍋、普羅旺斯燉菜及尼斯沙拉等經典菜色，將法國各地的飲食文化融入自助餐檯，邀請民眾展開一場結合美食與文化的味蕾之旅。地中海料理善用橄欖油、