花蓮不缺美景缺轉譯 馬太鞍讓旅宿重新讀懂地方
【創新聞記者陳光蘊／花蓮報導】從檳榔葉鞘手作、濕地走讀、部落飲食到溪流中的河上餐桌，「花蓮旅宿小學堂」把課堂搬進馬太鞍，真正值得關注的，不只是一場業者參訪，而是花蓮正在重新思考旅宿的角色。當一間旅宿願意走出房門，串聯周邊的山林、植物、飲食與部落文化，旅客購買的便不再只是一晚住宿，而是一段能夠理解地方
【創新聞記者陳光蘊／花蓮報導】從檳榔葉鞘手作、濕地走讀、部落飲食到溪流中的河上餐桌，「花蓮旅宿小學堂」把課堂搬進馬太鞍，真正值得關注的，不只是一場業者參訪，而是花蓮正在重新思考旅宿的角色。當一間旅宿願意走出房門，串聯周邊的山林、植物、飲食與部落文化，旅客購買的便不再只是一晚住宿，而是一段能夠理解地方
【記者周澄予／花蓮報導】為提升花蓮旅宿業在地觀光競爭力與永續慢旅，，花蓮縣政府辦理「115年花蓮旅宿小學堂」，將學習從教室延伸至地方，帶領旅宿業者深入馬太鞍，透過地方走讀、自然素材手作、部落飲食及河上餐桌等體驗，親身感受山林、生態與部落文化如何融入旅遊。9日舉辦「光復線|山林與餐桌