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高餐大「Chef Room Pizzeriaa」獲綠色餐廳認證　師生攜手實踐永續餐飲教育新典範

【記者王雯玲／高雄報導】國立高雄餐旅大學西餐廚藝系由學生自主營運的實習品牌「ChefRoomPizzeria」正式取得「綠色餐飲指南（GreenDiningGuide,GDG）」綠色餐廳認證，展現學校長期深耕永續餐飲教育的成果，成功將國際永續趨勢融入教學與實務操作。「

地方 【『好報』報系：台灣好報】 7小時前

師生攜手實踐永續餐飲教育新典範 高餐大西餐廚藝系「Chef Room Pizzeriaa」榮獲綠色餐廳認證

【今傳媒/記者李祖東報導】國立高雄餐旅大學西餐廚藝系由學生自主營運的實習品牌「ChefRoomPizzeria」正式取得「綠色餐飲指南（GreenDiningGuide,GDG）」綠色餐廳認證，展現學校長期深耕永續餐飲教育的成果，成功將國際永續趨勢融入教學與實務操作。「ChefRo

地方 今傳媒 8小時前

高餐大實習餐廳獲綠色認證　打造永續餐飲教育新典範

國立高雄餐旅大學西餐廚藝系學生自主營運的實習品牌「ChefRoomPizzeria」，近日正式取得「綠色餐飲指南（GreenDiningGuide,GDG）」綠色餐廳認證，不僅展現學校深耕永續餐飲教育的成果，也讓學生在真實營運場域中，實踐從產地到餐桌的綠色理念，成為校園餐飲教育結合永

地方 品觀點傳媒 3小時前

致用高中成果展登場　餐飲與美容跨域展現技職實力

記者陳榮昌／台中報導致用高中七日舉辦畢業成果展，由餐飲科與美容科聯合呈現，分別以「永續食代‧綠遊饗宴」與「異Surreal」為主題，完整展現學生三年來的學習歷程與專業成果。活動邀請校內師長、家長及各界來賓到場參與，現場氣氛熱絡，不僅展現技職教育成果，也為學生高中階段留下深刻且具意義的回憶。校長鄒紹

地方 台灣好新聞 6小時前