雙11最低11元搶起來！ 臺南四大產地玩法曝光
【記者陳夏恩／綜合報導】想玩臺南，這次別只把古蹟、美食排進行程！從菱角田、蘆筍園到稻米農村與漁村魚塭，臺南把平常不容易接觸的產地生活搬進旅遊行程，推出「遊臺南・四季遊產地」系列旅遊商品，邀請旅客直接走進農漁村，動手採收、體驗農事、認識養殖產業，還能一路吃進最貼近土地的在地滋味。配合雙11檔期，這次更
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臺南雙11「11元遊程」4大產地搶鮮玩
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南旅遊再添新玩法！臺南市政府觀光旅遊局推出「遊臺南・四季遊產地」系列旅遊商品，精選官田、將軍、後壁及七股4大特色產地業者合作，結合四季農事、漁村風情、農村生活與在地飲食文化，讓旅客不只走訪景點、品嚐美食，更能走進產地，透過採菱角、挖蘆筍、碾米體驗及虱目魚養殖等特色體驗，
蒲燒鰻來源怎麼挑？營養師教你看懂品名產地、吃得安心不過鹹
圖說：挑選蒲燒鰻，先看清楚品名、產地與營養標示，了解來源，也留意鈉含量。 年底聚餐、年節禮盒常見蒲燒鰻，最近不少人看到鰻魚來源的消息，心裡開始打問號：家裡冷凍庫那盒還能吃嗎？下次要怎麼買？洪瑄營養師說明，鰻魚一旦切塊、刷上醬汁烤過，外
臺南推出四大特色體驗遊程 限量優惠開賣
【記者朱郡儀／臺南報導】臺南市政府觀光旅遊局推出「遊臺南・四季遊產地」系列旅遊商品，特別針對官田、將軍、後壁及七股四大特色產地業者進行合作，讓旅客可以透過採菱角、挖蘆筍、碾米體驗及虱目魚養殖等活動，深入了解臺南的地方故事。此次活動搭配三大通路─Trip.com、五福旅遊及KKday，於11月11日
煮茭白筍別先剝殼！掌握2關鍵口感鮮脆又多汁
茭白筍不僅熱量低、含水量高，更富含豐富膳食纖維，兼具飽足感與健康價值。示意圖：AI生成秋意漸濃之際，清爽脆甜的茭白筍正值盛產美味期，成為許多家庭餐桌上的首選食材。茭白筍不僅熱量低、含水量高，更富含豐富膳食纖維，兼具飽足感與健康價值。國內茭白筍前三大產地集中在南投
挪威海鮮華山開展 從產地解密鮭魚、鯖魚的美味關鍵
【威傳媒記者蘇松濤報導】 全球每天有近3,800萬份餐點享用著來自挪威的海鮮。對本土人口僅約550萬的極北之國而言，要將這份純淨美味帶入千萬家庭，仰賴的正是與台灣這類高度成熟市場的長年攜手。為此，挪威海產推廣協會（NorwegianSeafoodCouncil,NSC）特別選
嘉義強力推動牡蠣溯源 持續擦亮東石蚵品牌力
東石蚵．營業中記者會，東石與布袋兩大商圈理事長偕同在地業者共襄盛舉。2026東石蚵．營業中921登場 串聯產地、通路與餐桌 本年度的啟動儀式邀請縣長貴賓們與嘉義牡蠣IP「共同出道」。【總社
番路特產「柿」力全開2026柿餅開工 邀全民走進產地找好柿吃好柿
【記者吳瑞興／嘉義縣報導】每年秋風吹起時節柿香就登場，嘉義縣番路鄉正式進入一年一度的柿子季！番路鄉農會宣布「2026年柿餅開工」，一顆顆飽滿柿果陸續採收、削皮、烘製，柿餅SPA工坊也逐漸鋪上季節限定的金黃柿海。今年柿子果實飽滿、品質良好，農會以「開柿大吉，番路越來越有柿」向全國民眾發出邀
食安疑慮升溫！中秋烤肉海鮮選購轉向「產地透明、檢驗把關」
中秋烤肉旺季將至，受到近期食安事件影響，消費者採購海鮮食材的習慣也悄悄改變。多家通路業者觀察，過去民眾多以「份量多、價格低」為主要考量，今年則更加重視產地來源、食品標示及第三方檢驗，尤其蝦類等海鮮食材，從「比價格」逐漸轉向「比安心」。水產業者指出，部分進口蝦類歷經長途運輸及加工，市場上曾出現違規
地創分享會超驚喜！走進產地陪伴農友 這團隊發展市場串聯核心地方創生新路徑
【記者沁諠／台北報導】台灣地方創生基金會近日舉辦地創夥伴分享會，邀請來自雲林的地創團隊「峰禾日秝」創辦人高聖峰，分享他從台北移居雲林的歷程，以及如何走進產地、陪伴農友，讓在地農產被大型通路看見。高聖峰回到台灣並定居雲林，起初是為了家庭與生活品質的重新選擇，如今逐步發展出以市場串聯為核心的
影音／越南混充蚵難辨！ 饕客直奔產地東石 鮮蚵1斤約170元
越南蚵混充台灣蚵，由於外觀難辨，就有不少消費者選擇直接到產地購買，除了沒有灌水之外，現剝的鮮蚵，內行人曝這產地鮮蚵較無腥味，現在價格一斤約170元，越南蚵則會在便宜約30元。為了避免買到品質不佳的蚵仔，許多民眾特地前往東石產地選購現剝鮮蚵。有消費者表示，自己一定會回到產地購買，因為這
徐培原揭露家具產業內捲秘辛，建商送裝修慎防「狸貓換太子」
文／朱福山面對全球通膨壓力與地緣政治緊張，民生物資漲聲不斷。繼聯合利華、國內廚衛電龍頭紛紛釋出漲價訊號後，家具產業也正面臨嚴峻的成本考驗。紐約家具設計中心總經理徐培原在今（8）日的產業年報發佈會中揭露，家具產業成本去年起已連漲數波，每次調幅達5%至10%。他預警，下半年這波
深入3個產地前線！走進你平常看不見的風景，從產地環境、飼育秘辛、食材挑選秘訣等等...
台灣有句知名諺語：「沒吃過豬肉，也看過豬走路」，顯現早期農業時代，家家戶戶養豬、賣豬，卻不見得有機會品嘗豬肉的生活，反觀現代則截然相反，真正看過豬走路的才是少數，許多人甚至無法分辨五花肉、胛心肉、奶脯肉、彈子肉的差異，更有人不知道老一輩口中的「老鼠肉」就是中里肌，對多數人來說，幾乎都從冷凍櫃或
從產地認證走進日常 餐桌品味金牌好滋味
▲金牌水產獲獎業者開發的產品餐點擺滿在永續餐桌上。(圖／中衛發展中心提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】屏東縣政府持續推動「屏東金牌水產」品牌，透過評鑑機制遴選優質水產業者，建立屏東水產品的品質識別，並協助在地優質水產提升市場辨識度。「2026屏東金牌水產評鑑」今（11/6）日舉辦頒獎典禮，經過相
科技入菜！工研院攜手米其林主廚研發部落創新料理 建立從產地、餐桌到料理的新模式
▲工研院在經濟部產業技術司支持下，攜手「三禾清豐」米其林主廚林祺豐，深入屏東原鄉，導入智慧噴灌、生態管理與低溫萃取等科技，研發烹煮4道「科技×風土」米其林級FineDining料理。前排左二起為光世企業公司總經理周志承、屏東縣牡丹鄉高士社區發展協會督導張美惠、有限責任屏東縣牡丹鄉原住民農林業生
從產地走向市場！高雄休區攜手春一枝、大漢酵素、恆器製酒 農產商品化成果亮眼
商傳媒｜記者林展鴻／高雄報導紅肉李酒、蜂蜜檸檬冰棒、梅子酵素飲接力開發 打造休區特色品牌化「休閒農業區的特色農產，不再只有鮮果販售一條路！」高雄市政府農業局積極推動休閒農業區農產加值與品牌化，透過產業輔導及跨域企業媒合，讓在地農特產品逐步走向商品化與市場銷售。其中，那瑪夏紅肉李攜手
進口業者依規定應正確標示產地 確保通關順暢
【記者王雯玲／高雄報導】高雄關表示為維護國內市場交易秩序及消費者權益，特別提醒進口業者，進口貨物務必依規如實標示產地，切勿有未依規定標示或標示不實、偽標或使人誤認產地之行為，一經查獲，除影響通關時效，亦將遭致經濟部國際貿易署（下稱貿易署）依貿易法裁處，如有故意偽標者，更面臨刑法第255條
高雄關：進口人應依規定正確標示產地，確保通關順暢
【今傳媒/記者李祖東報導】高雄關表示為維護國內市場交易秩序及消費者權益，特別提醒進口業者，進口貨物務必依規如實標示產地，切勿有未依規定標示或標示不實、偽標或使人誤認產地之行為，一經查獲，除影響通關時效，亦將遭致經濟部國際貿易署（下稱貿易署）依貿易法裁處，如有故意偽標者，更面臨刑法第255條刑事追
茶籽堂首邀民眾踏進南澳土地 體驗苦茶籽採收、漁港風光與在地餐宴
【威傳媒記者蘇松濤報導】 在蘇花改公路上一閃而過的隧道口後面藏著宜蘭最後一站秘境—宜蘭大南澳，擁有山海交會的自然景觀，也是茶籽堂長期投入苦茶樹種植的重要產地。今年10月8日至10日，茶籽堂首次舉辦採果日，邀請200多位民眾走進宜蘭大南澳，從苦茶園採收、製油所導覽，到朝陽漁港
學產假約2／「黃金守衛」遺產失守 找新光吳家救火遭拒
國共內戰期間中央銀行1949年秘密運送黃金來台，當時「護金守衛」石仁寵定居台灣後，向教育部承租「學產地」蓋房子，與新光集團吳家的起家厝為鄰，不料他過世後兒子石虎未能守成，且找鄰居新光吳家合建失敗，還將5分之1產權過戶給民眾黨主席黃國昌的岳父高熙治抵債，後續又爆發欠租糾紛。學產地收租最早可追溯至清朝，