世代共融學食農 越瓜體驗落實產地到餐桌
〔焦點時報/記者郭政隆嘉義報導〕為了讓食農教育深植校園,布袋永安國小特別跨界串聯布袋鎮農會、社區志工及返鄉青農,共同打造為期五天的「越瓜食農教育」體驗活動,學童們擺脫課本限制,攜手踏入真實田野,透過採收、烹飪與手作等豐富歷程,深度探索在地農產價值,體會農夫耕作辛勞,將惜食護土的精神扎根生活。&n
〔焦點時報/記者郭政隆嘉義報導〕為了讓食農教育深植校園,布袋永安國小特別跨界串聯布袋鎮農會、社區志工及返鄉青農,共同打造為期五天的「越瓜食農教育」體驗活動,學童們擺脫課本限制,攜手踏入真實田野,透過採收、烹飪與手作等豐富歷程,深度探索在地農產價值,體會農夫耕作辛勞,將惜食護土的精神扎根生活。&n
(記者黃音文/嘉義報導)當我們每天坐在餐桌前享用餐點時,是否曾思考食物從何而來?又該如何在日常選擇中,同時照顧自身健康與環境永續?嘉義市政府以「嘉義市・旬味學」為主題,打造城市食農教育品牌,規劃5場系列課程,帶領市民從土地、生產、文化、營養到消費選擇,逐步建構完整的食農學習路徑。截至目前已完成3場主