2026新版美國飲食趨勢解析:蛋白質、營養密度與發酵食品成關注焦點
2026年初美國農業部與衛生及公共服務部共同發布《2025-2030美國飲食指南》(DietaryGuidelinesforAmericans),被營養界稱為「歷史性改版」。本次三大焦點是「蛋白質」、「營養密度」與「發酵製品」,讓我們一同來揭秘。 圖說:新版美國飲食指南強調蛋白質、營
2026年初美國農業部與衛生及公共服務部共同發布《2025-2030美國飲食指南》(DietaryGuidelinesforAmericans),被營養界稱為「歷史性改版」。本次三大焦點是「蛋白質」、「營養密度」與「發酵製品」,讓我們一同來揭秘。 圖說:新版美國飲食指南強調蛋白質、營
圖/黑豆桑水果淳系列成健康飲品熱門話題【勁報記者蔡宗憲/高雄報導】近年來,健康飲食已不再只是短暫風潮,而是逐漸融入現代人的生活日常,在追求均衡飲食與質感生活的趨勢下,果醋飲品受到市場高度關注,其中黑豆桑「水果淳」系列更成為許多消費者熱議的話題。從餐後飲用、搭配氣泡水調製清爽飲品,到作為日常飲食管理的
2026年初美國農業部與衛生及公共服務部共同發布《2025-2030美國飲食指南》(DietaryGuidelinesforAmericans),被營養界稱為「歷史性改版」。本次三大焦點是「蛋白質」、「營養密度」與「發酵製品」,讓我們一同來揭秘。 圖說:新版美國飲食指南強調蛋白質、營
【NOW健康辰蘊如/台北報導】陳小姐長期以來飽受飯後脹氣的所困擾,特別是每次吃完白吐司就覺得腹部特別脹,直到改吃酸種麵包(sourdoughbread)後,症狀才明顯改善。酸種麵包近幾年在台灣掀起一波熱潮,從咖啡廳到農夫市集,甚至居家自製教學影片在社群平台上都吸引了大量的關注。酸種麵包究