母親節訂位升溫!膳馨以台灣風土桌菜寵媽 下半年插旗台北大巨蛋
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】隨著母親節腳步將近,台中人氣台菜品牌「膳馨」母親節桌菜預約熱度持續升溫。觀察近年聚餐趨勢,消費者不僅重視菜色美味、更講究情感價值與用餐體驗;膳馨今年以「土地孕育」為核心概念,把台灣各地風土食材融入節慶桌菜,透過一道道料理,傳遞對母親深刻的感謝。同時,膳馨餐飲集團也預
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】隨著母親節腳步將近,台中人氣台菜品牌「膳馨」母親節桌菜預約熱度持續升溫。觀察近年聚餐趨勢,消費者不僅重視菜色美味、更講究情感價值與用餐體驗;膳馨今年以「土地孕育」為核心概念,把台灣各地風土食材融入節慶桌菜,透過一道道料理,傳遞對母親深刻的感謝。同時,膳馨餐飲集團也預
【記者廖美雅/台中報導】隨著母親節腳步將近,近年聚餐趨勢,消費者不僅重視菜色美味,更講究情感價值與用餐體驗,台中台菜品牌「膳馨」今年以台灣各地風土食材融入節慶桌菜,膳馨餐飲集團公關副總蔡馨誼表示,今年母親節桌菜嚴選多款台灣在地特色食材入菜,包括常見原住民料理的刺蔥、東部日曬飛魚乾、珍
膳馨今年以「土地孕育」為核心概念,將台灣各地風土食材融入節慶桌菜,透過一道道料理,傳遞對母親深刻的感謝。(圖/記者廖妙茜拍攝)(觀傳媒中彰投新聞)【記者廖妙茜/台中報導】隨著母親節腳步將近,台中人氣台菜品牌「膳馨」母親節桌菜預約熱度持續升溫。觀察近年聚餐趨勢,消
台菜品牌「膳馨」主廚走進產地,透過實際走訪食材源頭、與生產者深度對話,將料理的起點從廚房延伸至土地,讓消費者重新理解餐桌背後的價值鏈。(圖/記者廖妙茜翻攝)(觀傳媒中彰投新聞)【記者廖妙茜/綜合報導】2026年世界地球日以「OurPower,OurPlan
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】米其林推薦臺菜品牌膳馨,以市政旗艦店空間設計,於國際設計舞台再創佳績,榮獲2025美國繆思設計獎,以及LondonDesignAwards2024年度「室內設計—重建(InteriorDesign–Renovation)」與「餐廳酒吧室內設計(Int
圖說:米其林推薦台菜品牌膳馨以市政旗艦店空間設計,於國際設計舞台再創佳績。(業者提供) (記者張亞痕/台中報導)米其林推薦台菜品牌膳馨以市政旗艦店空間設計,於國際設計舞台再創佳績,榮獲2025美國繆思設計獎,以及LondonDesignAwards2024年度「室內設計—重建(Inte