大雨危害！產地蔬菜到貨量減空心菜大漲1倍
連日豪雨危害中南部蔬菜產區，帶動各類蔬菜全面上漲；以彰化縣溪湖果菜市場為例，交易量雖略增、來到100多公噸，在市場預期心裡影響下交易熱絡，帶動各類蔬菜全面上揚；其中以葉菜類的空心菜大漲1倍、每公斤均價漲到26元；其次是青蔥、也高達77塊；市場分析，如果雨持續下，後市菜價依然看漲！（李河錫報導）受滯
連日豪雨危害中南部蔬菜產區，帶動各類蔬菜全面上漲；以彰化縣溪湖果菜市場為例，交易量雖略增、來到100多公噸，在市場預期心裡影響下交易熱絡，帶動各類蔬菜全面上揚；其中以葉菜類的空心菜大漲1倍、每公斤均價漲到26元；其次是青蔥、也高達77塊；市場分析，如果雨持續下，後市菜價依然看漲！（李河錫報導）受滯
莧菜依外型與風味可分為紅莧菜與白莧菜，兩者各具特色。圖：翻攝自鮮享農YA–農糧署粉專夏季餐桌常見的「莧菜」，是全年皆能生產的短期葉菜，因生長週期短，夏季約35天、冬季約45天即可採收，成為農民栽培首選。莧菜依外型與風味可分為紅莧菜與白莧菜，兩者各具特色，紅莧