餐飲競賽常勝軍！ 修平觀餐系師生港都盃再奪一銀兩銅
記者林重鎣／台中報導修平觀餐系師生港都盃再奪一銀兩銅。林重鎣修平科技大學觀光與餐旅管理系師生於1日在高雄參加「第12屆港都盃海洋永續餐飲大賽」，共獲一銀、兩銅佳績，再為系上增添競賽榮譽。觀餐二甲學生蘇琬筠在黃淑敏老師帶領下，拿下兩項調飲競賽銅牌；翁淳俞老師則於海洋創意冷前菜競賽獲得銀牌，展現修平觀餐
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海洋永續端上餐桌 第12屆港都盃登場 310名餐飲新秀秀創意
「第12屆港都盃全國餐飲大賽」今天（1日）在高雄MLD台鋁－晶綺盛宴登場，今年以「海洋重生（OceanReborn）」為主題，吸引全台58個單位、310名選手參賽，包括27所大專院校、16所高中職及15個餐飲業單位，透過調飲、咖啡、餐食製作及餐飲服務等競賽。開幕並邀請亞太盃花式調酒冠軍郭仲維演出，
臺灣美釀上桌十八款地酒走進飯店與餐酒館9/21至 11/29 四家飯店與餐酒館同步登場
【大成報記者周大助/台北報導】國產農糧水果原料，經過釀造與調飲設計，能在餐桌上展現什麼樣的風味？由豪萬整合行銷有限公司及名廚MINGCHU協助農業部農糧署舉辦之「2026臺灣特色美釀推廣活動」，自9月21日起至11月29日止，攜手台北萬豪酒店、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店、J