醫揭5大「被嫌棄蔬菜」是護腎寶物 第一名穩血糖、抗發炎
不少人平時有不敢吃的蔬菜，如味道特殊的苦瓜或香菜。腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專表示，許多人因為挑食，反而錯過了具備保護腎臟功能的天然食材，列出臨床上常見民眾抗拒、卻極具護腎功效的5大蔬菜，能從源頭穩定血糖、防禦腎臟病。第一名：苦瓜苦瓜的苦味常讓人退避三舍，但它卻是最護腎的
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腎臟科醫師公開！5大「挑食地獄菜」竟是護腎神物
洪永祥在「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」臉書粉專中，詳細列舉5種常被討厭的護腎蔬菜，從第5名倒數到第1名，說明每一種都是維護腎臟健康的隱形功臣。排名第5的是香菜，這種評價兩極的蔬菜雖然讓許多人聞到就躲，但富含高濃度的植化素與黃酮類化合物。臨床研究顯示，香菜具備輔助體內重金屬排毒的潛
腎功能3個月逆轉回升！醫曝「護腎神菜」排行榜
腎臟科醫師洪永祥在臉書分享多起護腎飲食成功案例。其中一名55歲張姓男子健檢發現腎絲球過濾率降至60左右，因誤信網路資訊認為腎功能不佳不能吃蔬菜，從此幾乎不碰青菜。數月後患者出現嚴重便秘、體力下降及精神狀況變差等症狀。洪永祥表示，腎臟不好並非不能吃菜，而是要懂得挑選適合的蔬菜種類。經過3個月攝取