吃鍋少負擔 營養師：撈浮油少喝湯、搭配清湯底更健康
【NOW健康編輯部／整理報導】台灣火鍋店家林立、加上冷凍鍋物選擇多元，過去被視為「大菜」的薑母鴨、麻辣鍋等各式鍋物，如今幾乎隨手可得，也讓鍋物逐漸成為民眾日常飲食的一部分。但鍋物往往暗藏「高油、高鈉、高熱量」等健康風險，營養師提醒，只要掌握「聰明吃鍋4大秘訣」，也能在享受美味的同時兼顧健康
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台中鍋烤節淡季帶動產業 獲國際泰坦創新金獎
台中鍋烤節今年準備邁入第四屆，每到夏天鍋物淡季時，都能逆勢帶動火鍋和燒烤業的產值，不但吸引數百萬網友參與投票評選，更是獲得2026國際泰坦劊新大獎的金獎肯定。台中鍋烤節，連續舉辦進入第四屆，每到夏天，不只是要去海邊，還會讓人想到來自世界各地的鍋物和燒烤。在台中我們用一口鍋，
火鍋控衝了！「砥鎵鍋物」四月轉盤抽和牛 現場加菜爽吃
是新聞網 記者/朱蒂圖/砥鎵鍋物提供台北精緻鍋物界的生力軍「砥鎵鍋物」，憑藉著對肉品品質的極致追求與獨門湯頭，早已成為不少老饕的私藏名單。隨著春意漸濃，砥鎵鍋物於四月正式推出**「春饗極味．好運轉盤」**活動，標榜只要用餐滿$1,500，就