影／屏東首家「爐邊燒」軒鶴町炭火慢烤 鎖住蚵仔寮海鮮味
商傳媒｜資深記者莊全成／屏東報導從小在傳統市場海鮮攤堆中長大的屏東囝仔黃煒軒，憑著多年累積的魚貨挑選經驗，一年前創立「軒鶴町日式鍋物」，如今再跨出餐飲新一步，推出屏東首家「爐邊燒」，將高雄蚵仔寮漁港現撈海鮮結合日式炭火料理，以專屬烤台搭配遠火慢烤手法，讓海鮮在炭火香氣中保留鮮甜原味，為屏東餐
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影／不拚翻桌率只拚幸福感 二林暖居招待喜樂62位師生吃到飽
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】二林「暖居私藏鍋物」自112年開幕以來，秉持回饋鄉里的初衷，年年招待在地社福團體享用愛心餐。12日特別空出午、晚餐兩個時段，邀請彰化家扶中心與喜樂保育院包場用餐，其中喜樂保育院共有62名師生受邀；直到晚間7時才恢復對外營業，讓受邀單位有充裕時間，能夠自在用餐。暖居
二林暖居私藏鍋物連續四年邀彰化家扶50位親子共享幸福午餐
【賴傳媒、記者爆料網／曾厚銘／彰化報導】 二林鎮「暖居私藏鍋物」店內午餐時段唯一貴賓，該店共邀請了50位家扶親子到店享用火鍋餐點，座間每位家扶親子除笑開懷地大啖美食外，家扶家長們在此刻可放慢生活步調，陪伴孩子聊天、用餐，頻增親子互動。 「暖居私藏鍋物」自2023年開幕以來每年都會邀請偏鄉沿海
12mini跨界聯名手遊「魔靈召喚」 吃指定鍋物套餐拿限量虛寶
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】「12mini快煮小火鍋」與經典手遊「魔靈召喚」跨界聯名，即日起至8/31推出「暴走大腸鍋」和「祝福起司鍋」2款聯名限定套餐，除了美味鍋物，套餐也包含雙倍豬肉、副食椒麻拌麵或王子麵，及遊戲限量虛寶卡。8/31前，內用消費並拍下聯名餐點或門市佈置，可參加雙品牌社群留
立馬吃一鍋推出「團團甲魚鍋」 帝王級食補正式登場
▲楊佩樺董事長介紹立馬吃一鍋團團甲魚鍋新品發表。(圖/立馬吃一鍋提供)(記者張耀元報導)由立馬生技股份有限公司打造的品牌餐廳「立馬吃一鍋」，將生技研發精神延伸至餐飲領域，以嚴選食材、健康概念與創新料理為核心，致力打造兼具美味與品質的生技等級鍋物。此次全
全台首創18個月團團甲魚涮涮鍋 立馬吃一鍋重新定義帝王級食補
【創新聞記者黃清暉/臺北報導】當流傳千年的宮廷珍饈遇上現代鍋物文化，帝王級食補也能變得輕鬆又時尚。由立馬生技股份有限公司打造的品牌鍋物餐廳「立馬吃一鍋」，正式推出全新力作──「團團甲魚鍋」，以契作18個月幼幼團團甲魚為主角，突破傳統燉補方式，首創以涮涮鍋呈現甲魚最鮮甜、最細嫩的原始風味，讓這道過去多
竹北人氣特色鍋物：8種辣椒職人手炒麻辣鍋 親友聚餐空間好選擇
商傳媒｜記者林展鴻／新竹報導從喜歡吃火鍋開始，竹北火鍋品牌《漢朝鍋物》的創業故事在新竹與竹北這座火鍋戰區，要在琳瑯滿目的品牌中脫穎而出，靠的不只是裝潢，更是對味道的偏執。成立於2022年9月的《漢朝鍋物》，不僅是深受在地饕客推崇的竹北火鍋品牌，背後更藏著一位「火鍋發燒友」轉
老四川低消變「成人500元」自助吧吃到飽！ PK鮑魚雞湯鍋、青蛙鍋
隨著暑假到來，鍋物業者紛紛出奇招吸客，除了有奢華粵式鮑魚雞湯鍋「鮑福記」，魚翅、花膠都能下鍋；還有連鎖「千葉火鍋」推超獵奇的青蛙鍋。不過由於成本上升，連鎖麻辣鍋「老四川」推新制，雖然每桌低消標準850元不變，但成人內用每人低消500元。 麻辣鍋辣椒香撲鼻而來，「老