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麥得飲食護腦防失智！多吃六類食物　延緩大腦老化

麥得飲食護腦防失智！醫揭「六類關鍵食物」麥得飲食不是單一食物，而是一種護腦型飲食模式，結合地中海飲食與得舒飲食，強調多吃深綠色蔬菜、莓果堅果豆類全穀魚類與橄欖油，並減少紅肉奶油甜點與油炸速食，目標是降低發炎與氧化壓力，幫助延緩大腦老化與認知退化。TVBS資深醫藥記者蔣志