心情差吃甜食？醫示警「血糖變大怒神」：恐越吃越憂鬱
📋 重點摘要
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醫師提醒，吃甜食舒壓效果短暫，高糖食物易導致血糖劇烈起伏，反而可能加劇憂鬱情緒。
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研究發現，血糖維持正常範圍的時間越長，受試者文字中出現的憂鬱相關字詞越少。
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長期依賴高糖飲食紓壓會增加大腦調節情緒的負擔，可能導致越吃越焦慮。
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建議透過飲食調整，如避免空腹吃甜食，以減少血糖波動，幫助穩定情緒。
相關人物：
周建安
現代人喜歡吃甜食舒壓，但醫師提醒，這種「甜食安慰」極為短暫，高糖食物會讓餐後血糖像搭「大怒神」般劇烈起伏，反而更容易引發餐後疲倦、注意力下降與無意識的嘴饞。刊登於國際期刊《Acta Diabetologica》的一項最新研究更發現：血糖維持在正常範圍的時間越低，文字中出現悲傷與憂鬱相關字詞的頻率就越高！
越吃甜食越焦慮 醫揭高糖傷害大腦「4大機制」
初日診所新陳代謝暨減重專科醫師周建安指出，控制血糖並非要求完全戒糖，也不能將所有情緒問題簡化為血糖問題，但若長期習慣靠高糖飲食紓壓，讓血糖處於極不穩定狀態，確實會大幅增加大腦調節情緒的負擔。
研究針對 58 名使用連續血糖監測儀（CGM）的患者進行分析，結果證實，當血糖維持在正常範圍（TIR）內的時間越長，受試者文字中的悲傷與憂鬱情緒越少；反之高血糖時間（TAR）越長，越容易顯露出負面情緒。
控糖不只為了減重！醫教「進食順序」穩定情緒
想讓情緒平穩並維持代謝健康，周建安建議，最簡單的起手式就是先透過飲食減少血糖波動：
避免空腹吃甜食：切忌在空腹時喝含糖飲料或吃甜點，若真的想吃，建議安排在正餐後少量攝取。
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【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】
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