全球食品標示規範各異 專家呼籲簡化提升可讀性
食品標示是消費者了解產品內容、做出知情選擇的關鍵工具,內容涵蓋產品成分、淨重等資訊。隨著時間演進,食品標示已擴展到傳達營養成分、過敏原、食品安全、烹飪與儲存方式,以及生產過程等更多元的訊息。根據F
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