高雄好食材登上五星餐桌 農業局聯手萬豪推九道創意菜建立在地採購新模式
【說新聞記者朱郡儀/高雄報導】同一把美濃147號香米,經過不同主廚巧手,可以變身粵菜脆米泡飯、日式茶泡飯,也能化為蔬食燉飯。高雄市政府農業局攜手高雄萬豪酒店推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」,
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【說新聞記者朱郡儀/高雄報導】同一把美濃147號香米,經過不同主廚巧手,可以變身粵菜脆米泡飯、日式茶泡飯,也能化為蔬食燉飯。高雄市政府農業局攜手高雄萬豪酒店推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」,
〔創新聞/記者黃淑貞報導〕同一把美濃147號香米,在粵菜師傅手中化為脆米泡飯,到了日式料理則成了茶泡飯,換上蔬食料理又變身燉飯。高雄萬豪酒店攜手高雄市政府農業局推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」,
圖說:高雄萬豪酒店與高雄市政府農業局共同推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」(圖片來源:萬豪酒店提供)同一把美濃147號香米,在粵菜師傅手中成了脆米泡飯,到了日料是茶泡飯,換成蔬食則化
【點傳媒/記者李祖東報導】同一把美濃147號香米,在粵菜師傅手中成了脆米泡飯,到了日料是茶泡飯,換成蔬食則化為燉飯。高雄萬豪酒店與高雄市政府農業局共同推動「在地食材採購暨主廚
高雄在地農漁特產登上五星級餐桌!高雄市政府農業局與高雄萬豪酒店推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」,今天(2日)在皇豪中餐廳發表合作成果,以「萬味高雄豪聚山海」為主題,集結館內五大餐飲場域、六位主
從永安石斑到杉林玫瑰 農業局攜手高雄萬豪把山海鮮味化成九道佳餚【記者王苡蘋╱高雄報導】美濃香米化身脆米泡飯、茶泡飯與蔬食燉飯,杉林玫瑰則跨界入菜,從蝦球、豬腩肉一路飄香
高雄萬豪酒店與高雄市政府農業局攜手建立星級在地供應鏈「萬味高雄豪聚山海」新品上市。〈圖/記者拍攝-下同〉【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】同一把美濃147號香米,在粵菜師傅手中成了脆米泡飯,到了日