桃園油飯專賣店重現辦桌古早味 家族記憶打造中壢夜市外帶美食
商傳媒|記者張安禾/桃園報導從傳統辦桌記憶出發,打造中壢夜市周邊外帶美食一碗古早味油飯,往往藏著台灣辦桌文化中最熟悉的味覺記憶。糯米蒸煮後的Q彈口感,拌入香菇、肉絲與蝦米的鹹香氣息,讓人想起圓桌宴席、熱鬧人聲與傳統桌菜的美好時光。鄰近中壢觀光夜市的《品芳油飯》,正是從這份記憶
商傳媒|記者張安禾/桃園報導從傳統辦桌記憶出發,打造中壢夜市周邊外帶美食一碗古早味油飯,往往藏著台灣辦桌文化中最熟悉的味覺記憶。糯米蒸煮後的Q彈口感,拌入香菇、肉絲與蝦米的鹹香氣息,讓人想起圓桌宴席、熱鬧人聲與傳統桌菜的美好時光。鄰近中壢觀光夜市的《品芳油飯》,正是從這份記憶
【記者吳瑞興/嘉義縣報導】國立故宮博物院繼114年「故宮100+」百年院慶推出「匠心臺灣・百年新藝」聯名系列創下佳績後,今年再度與經濟部產業發展署跨界合作。今(24)日於故宮南院舉辦「金選台灣味.遊藝故宮南院」與業者茶敘交流,由故宮黃永泰副院長、產業發展署鄒宇新副署長及中衛發展中心謝明達