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番茄貴到像精品!1箱「飆天價1800元」 菜販急喊:先緩緩

近期不少前往市場採買的民眾發現,番茄價格竟突然暴漲。對此「最強菜販」廖炯程就發文指出,市場上一箱特級大番茄的批發盤價居然一路飆升至1800元的天價;甚至連尺寸最小的小番茄,一箱也要價高達1200元,面對誇張的價格,他無奈直呼「先!緩!緩!」,勸民眾近期先避避風頭。特級大番茄飆天價 菜

生活情報 TVBS新聞網 2小時前

智慧農漁週 工研院亮相小番茄採摘與場域保全機器人助攻智慧農業精準升級

 ▲工研院在農業部指導與經濟部產業技術司的支持下,研發「小番茄採摘機器人」,已實際應用於高雄、屏東等地果園,助攻智慧農業精準升級。(圖/工研院提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】「2026臺灣智慧農漁週」將於9月8日至10日登場,工研院在農業部指導與經濟部產業技術司的支持下,在「智慧農業館」展出已

生活情報 勁報 2026-09-03

天熱食慾差!網友熱議6大開胃食材 檸檬、番茄受青睞

【NOW健康編輯部/整理報導】炎炎夏日,高溫與悶熱的天氣常讓人提不起食慾,即使到了用餐時間,也可能不知道該吃些什麼。此時比起油膩厚重的料理,酸甜、清爽或帶點辛辣滋味的食物,往往更能引起食慾。《SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「開胃食材」相關

健康醫療 NOW健康 2026-08-20

每天吃番茄改善脂肪肝? 真人試驗曝:不靠減重與額外運動,6週降肝臟脂肪

 潮健康/林昱彣外電編譯 「代謝功能異常相關脂肪性肝病(MASLD,俗稱脂肪肝)」是全球最常見的慢性肝臟疾病,若放任肝臟脂肪持續累積,恐引發氧化與發炎壓力,進而惡化為肝纖維化、肝硬化甚至肝癌。近期一篇發表於《Nutrients》的最新隨機對照試驗指出,針對患有脂肪肝的成年人,每天只要規律攝取

健康醫療 潮健康 2026-08-13

脂肪肝吃番茄有用嗎? 79人試驗:6週肝脂肪指標下降

潮健康/林昱彣 外電編譯脂肪肝吃番茄有幫助嗎?一項納入79名代謝功能異常相關脂肪性肝病(MASLD)成人的隨機對照試驗發現,連續6週每天吃200克生番茄與50克無調味番茄泥,肝臟脂肪指標的降幅大於無番茄飲食組。不過,這項研究時間短、樣本數不大,結果不能解讀為番茄可以治癒脂肪肝,也不能取代減重、運動

健康醫療 潮健康 2026-08-13

【食驗室點評】產地咬一口「櫻桃番茄果乾」少添加、番茄味獲好評 果皮口感成回購變數

撰文=編輯部果乾市場中,芒果、鳳梨、香蕉與莓果早已是熟面孔,番茄果乾相對少見。產地咬一口「櫻桃番茄果乾」選用高雄美濃種植的櫻桃番茄,以慢火低溫烘焙濃縮果實風味,希望在保留番茄酸香的同時,將整顆小番茄轉化為方便攜帶、可直接食用的零食。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃回饋中,試吃

健康醫療 食力foodNEXT 2026-08-03