吃太多超加工食品 健康真的會亮紅燈
零食吃不停?吃太多超加工食品,健康真的會亮紅燈,這類食物通常高糖、高油、高鈉,還藏著許多人工添加物,長期吃下來對身體可是一大負擔。什麼是超加工食品?也就是國際《NOVA食物分類法》的第四類,添加自製品不會使用的添加劑(例如人工甜味劑、人工色素、穩定劑等等⋯),通常高糖、高鹽、高油且保存期限
零食吃不停?吃太多超加工食品,健康真的會亮紅燈,這類食物通常高糖、高油、高鈉,還藏著許多人工添加物,長期吃下來對身體可是一大負擔。什麼是超加工食品?也就是國際《NOVA食物分類法》的第四類,添加自製品不會使用的添加劑(例如人工甜味劑、人工色素、穩定劑等等⋯),通常高糖、高鹽、高油且保存期限
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導重視健康,國內外飲食指南均越來越強調「吃真正的食物」觀念,重視未過度加工、未含有過多添加物的原型食物,國內醫師提醒,超加工食品在台灣已經開始影響孩子的大腦與代謝,不但含糖飲、炸物、洋芋片、速食與甜點取得非常容易,很多家長甚至已習慣讓孩子「邊吃邊學習」、「邊
記者鄧富珍/彰化報導超加工食品成健康隱憂,年輕人大腸癌病例增。圖/秀傳提供大腸直腸癌不再只是中高齡族群的疾病。彰化秀傳醫院近期接連收治年輕患者,其中一名30多歲男子因長期血便誤以為是痔瘡,直到症狀加劇就醫,才發現已罹患大腸癌,讓他相當震驚。該名男子平時工作繁忙,經常外食,三餐以速食、炸物及加工食品為
(記者曾厚銘/彰化報導)「我一直以為只是痔瘡,沒想到竟然是大腸癌。」30多歲的林先生回憶確診時仍感到震驚。平時工作忙碌的他經常外食,三餐以速食、炸物及加工食品為主,很少攝取蔬菜水果。數個月前開始出現腹脹、排便不順及血便症狀,自認可能是痔瘡發作,一直未就醫。直到症狀持續惡化,經彰化秀傳醫院檢查,才發現
商傳媒|康語柔/綜合外電報導一份來自歐洲心臟病學界的重要報告指出,攝取過多超加工食品(UPFs)可能對人體造成比想像中更大的傷害。該報告警告,大量食用超加工食品的人,罹患心臟疾病、心律不整、肥胖症、糖尿病、高血壓,甚至心血管疾病死亡的風險將顯著提高。這份於5月11日發表的報