私宰牛竄北台1／病牛也殺！非法屠宰場藏山區 問題肉登餐桌早被吃下肚
牛肉是許多國人每天的必吃食品，但北部牛隻屠宰線接連關閉，屠宰師傅需遠至台中殺牛，單趟成本得增加上萬元，不肖業者因而在林口山區租借場地成立非法屠宰場，每日牛隻未經過檢疫，甚至連病牛也殺，放任非法肉品流入市面，消費者吃下的問題肉品難計其數，而防檢署和新北市農業局接獲消息後展開調查，近日突襲該場地，查獲1
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影音／美牛貴到離譜！ 涮涮屋將換菜單 新莊牛排店無奈熄燈
肉肉控荷包可能要大失血了！全台餐飲業面臨「牛肉暴漲危機」，除了新北新莊有牛排店決定8月底熄燈；就連樹林牛排業者也坦言美牛貴桑桑，不得不調漲售價；還有涮涮屋暨壽喜燒業者表示美牛漲幅高達兩成左右，決定將更換菜單。 香煎美國翼板牛肉薄片，切開裡面包了海膽和紫蘇，像這樣的
北市近60年牛肉麵漲價了！紅燒、清燉貴20元 「這原因」逼漲
開業近60年的台北排隊名店「真善美牛肉麵」近期宣布漲價，紅燒與清燉牛肉麵均調漲20元至160元，業者表示主因是牛肉價格持續攀升，加上配合政府政策開立統一發票，才不得不調整售價。無獨有偶，屏東「華之園石頭火鍋」與台南「好味自助餐」也因開立發票而調漲價格。曾榮獲台北國際牛肉麵節五顆星最高
肉老大攜手美國肉類出口協會辦繪畫賽 總獎勵逾 6 萬元
商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導長期投入校園公益的肉老大餐飲集團，今年首度攜手美國肉類出口協會，共同舉辦「2026肉老大×美國肉類出口協會小小畫家繪畫比賽」，邀請全台國小中、高年級學生拿起畫筆，以「我心中最美味的肉老大美國牛肉火鍋」為主題自由創作，希望透過藝術教育，激發孩子的創造力與想像
台中中區人氣牛肉爐 牛骨熬製香潤湯底 美澳和牛涮出粉嫩色澤
台中隱藏版美食：【阮現切涮牛肉】招牌現切牛肉湯（$130），展現職人等級的粉嫩鮮甜（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導「想喝一碗鮮甜的牛肉湯，難道真的只能往南部跑？」許多牛肉湯愛好者都有過這樣的遺憾，看著社群平台上的
中區繼光街必吃牛肉湯！現切和牛入鍋直涮 台中火車站旁隱藏版美食
商傳媒｜記者林展鴻／台中報導台中中區牛肉爐｜職人現切涮牛肉，免跑台南也能品嚐清甜滋味熱騰騰的湯底端上桌，牛骨、牛油、中藥材的香味蒸騰，將薄切牛肉輕輕放入滾燙湯底中，只需幾秒鐘，原本鮮紅的牛肉轉為粉嫩色澤，入口柔嫩多汁。想體驗這樣的涮牛肉盛宴，不必再遠赴台南，如今在台中中區繼光街的《
影音／暑期「肉肉戰」！ 超稀有和牛PK持0050豬牛升級
看準暑假聚會多，餐飲優惠戰正式開打！除了有火鍋店「好食多涮涮鍋-大安店」大玩股市梗，持有0050的話，招待肉品免費升級；另外還有燒肉品牌「肉次方燒肉放題」延長「爽吃3小時」好康方案；就連頂級和牛燒肉「老乾杯」也推新菜單，吃得到限定珍稀部位。 鮮嫩牛肉在烤網上滋滋
控連鎖牛肉麵「肉跟硬幣一樣小」 店家：會挑選大小
高雄楠梓一名民眾日前向知名連鎖牛肉麵店購買一碗130元的牛肉麵外帶回家，打開後卻發現碗中四塊牛肉小得驚人，大小竟與50元硬幣相當，讓他直呼像「吃了個寂寞」。該名顧客致電店家反映，卻遭回應「絕對不會退錢」，氣得他上網留下負評。店家則回應，牛肉會挑選大小，若較小會多加一塊補齊。這名消費者
攜手陳駿季、鄭英耀端政策牛肉 陳素月：教育扎根、農業升級
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／彰化報導民進黨彰化縣長參選人、立委陳素月7日舉辦「2026台灣好生活」彰化縣政策說明會，並邀請農業部長陳駿季、教育部長鄭英耀，向彰化鄉親展現中央對彰化建設的實質深耕與堅定支持，陳素月並提出未來彰化農業與教育的發展藍圖，共創中央地方施政新願景。「教育是提升城市競爭
童子瑋借鏡鹿港盼復興基隆老城區 陳素月端青年創業政策牛肉
CNEWS匯流新聞網記者徐德芬／彰化報導民進黨基隆市長參選人童子瑋前往彰化，展開「進步城市學習之旅」，並與民進黨彰化縣長參選人陳素月交流青年創業議題。童子瑋認為，鹿港讓他想到基隆曾經充滿昭和摩登風情的義二路，也就是舊稱「義重町」的街區，未來會思考結合青年創業誘因，帶動基隆老城區新的觀光產業熱潮。
2026臺灣牛肉節暨兒童公益曬書展 6/6河樂廣場登場
生活中心/綜合報導牛肉主題美食、閱讀、公益與香氣體驗同行打造台南城市節慶新亮點台南人準備好了嗎？一場結合在地美食、兒童公益、香氣體驗與城市生活的活動即將在河樂廣場這個最美的親水公園登場。「2026臺灣牛肉節暨兒童公益曬書展」將於2026年6月6日（六）至6月7
用50年的堅持款待老饕：HANA錵鐵板燒六月限定禮遇，牛肉套餐升等頂級日本和牛
【記者張嘉誠／綜合報導】六月感恩祭啟動：點購牛肉主餐全面免費升等「頂級日本和牛」當鐵板發出節奏輕快的滋滋聲，這股香氣已在台北中山區飄散了半個世紀。在高端餐飲界屹立不搖50載的「HANA錵鐵板燒」，於2026年正式迎來創立50週年的輝煌時刻。為回饋長年相挺的老
美國牛肉前進 Women’s Health Fit Fest 美力綠動節 打造女王肌能量補給站
圖/美國肉協KOL以活力造型亮相美國牛肉攤位，呼應美牛活動精神「StrongIsBeautiful」。【今傳媒／記者張淑慧報導】運動不只要練得漂亮，也要吃得聰明！美國肉類出口協會於5月30日至31日參與2026Women’sHealthFitFest美力綠動節，以「美力加冕・
三峽北大特色餐廳：用牛肉麵與鍋巴飯 從細節呈現出價值的款待文化
商傳媒｜記者張安禾／台北報導樹林北大美食新選擇，限量厚切牛肉麵成店內亮點位於新北市樹林區、鄰近三峽北大特區生活圈的《無題食堂》，自2026年1月開幕以來，以厚切牛肉麵與鍋巴飯作為主打，搭配拌麵、滷肉飯、精緻小菜等品項，逐漸成為在地居民關注的樹林特色餐廳。主理人也持續推出新品
被控逼失智老臣簽離職書！牛大福澄清網友不買單：36年PT？
屏東潮州知名牛肉料理店牛大福近日被控，在72歲羅姓女員工失智後，逼她簽下自願離職書，儘管店家隨即曝光6點聲明試圖滅火，但眾人看完後仍不買單直言「36年PT（工讀生）？一般餐廳都三個月到半年工作上手轉正職，這是什麼慣老闆餐廳？」屏東潮州知名牛肉料理店牛大福。（圖／中天新聞）一名網友近日在社群平台替媽媽
中國重啟美牛肉廠註冊 美國肉品出口獲重大突破
商傳媒｜方承業／綜合外電報導中國已重啟對美國牛肉加工廠的註冊，此舉被視為美國肉品出口的重大突破，重新開啟了美國對全球最大蛋白質市場之一的中國出口通道。美國肉類出口協會（U.S.MeatExportFederation）執行長DanHalstrom已於昨日（19日）證實此項發展，該