北市營養午餐又出事！第2校學生集體不適 蔣萬安：嚴肅面對
台北市國中小免費營養午餐8月底上路，然而繼成淵高中國中部日前爆發87名學生集體腹瀉事件後，民進黨台北市議員洪婉臻昨（10日）指控，同廠商供餐的大理高中國中部（北市大附中），本週有至少10名九年級學生腸胃不適，最嚴重者送急診確診急性腸胃炎。她批市府僅針對單一事件停餐，未能全面跨校清查，食安把關機制徹底
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免費學校午餐上路 基隆教育處跨縣市從源頭把關食安
CNEWS匯流新聞網記者邱璽臣／台北報導基隆市免費學校午餐上路，為了落實校園食安，市府自9月2日至10月13日啟動跨局處聯合稽查，由教育處召集衛生局、動保所、產發處、政風處及外部食安專家共同組成，全面查核校園自設廚房、團膳供應商及食材供應商。教育處長吳雨潔表示，市府團隊在開學前已完成沙拉油抽檢與
食安平台淪擺設？北市多校營養午餐照重複挨轟 教育局回應了
台北市成淵高中國中部日前傳出營養午餐疑似引發集體腹瀉，台北市議員洪婉臻進一步揭露，供餐廠商旗下另一所學校大理高中國中部，7日至10日也陸續有至少10名學生反映腸胃不適，其中有人甚至緊急就醫。洪婉臻質疑，市府目前僅針對成淵高中供餐場所處置，卻未全面清查同一廠商供餐的其他學校。洪婉臻指出
臭酸肉類蘿蔔吞下肚！成淵國中部87生拉肚子 民進黨轟蔣萬安：食安講空話，這次不敢推中央？
政治中心／綜合報導台北市長蔣萬安。（圖／資料照片，圖源：台北市府秘書處媒體事務組）台北市國中小營養午餐全面免費政策上路第一週，便爆發嚴重食品安全疑慮。成淵高中國中部有87名學生在食用營養午餐後出現腹瀉等疑似食物中毒症狀，學生反映餐點中的肉類與蘿蔔帶有臭酸味，教育局也要求學校跟廠商解約，並即刻啟動供餐
桃園強化食安跨機關治理 張善政：完善資訊整合與分級提升應變效率
記者黃駿騏／桃園報導專題報告。桃園市長張善政9日下午主持市政會議，聽取衛生局「中聯油脂事件本市跨機關合作機制」專題報告後表示，此次事件除應儘速補強既有管理漏洞、全面追查問題產品流向，更重要的是藉此檢視並強化長期食安治理機制。市府目前已從事件分級、跨機關動員、數位化管理及即時資訊掌握等面向研擬精進措施
桃園強化食安跨機關治理 完善資訊整合與分級提升應變效率
【點傳媒／記者彭慧婉報導】桃園市長張善政今（9）日下午主持市政會議，聽取衛生局「中聯油脂事件桃園市跨機關合作機制」專題報告後表示，此次事件除應儘速補強既有管理漏洞、全面追查問題產品流向，更重要的是藉此檢視並強化長期食安治理機制。市府目前已從事件分級、跨機關動員、數位化管理及即時資訊掌
校園食安「罰不痛」 張碩芳要求桃市設立「校園食安官」
記者黃駿騏／桃園報導桃園市議會2日議程進行衛生局工作報告與質詢，市議員張碩芳質詢指出，過去校園團膳違規多以記點、罰款處理，對廠商而言如同「繳手續費」，無法根本解決食安疑慮，應研議設置專責專任的「校園食安官」機制；她同時體檢全台唯一的「婦幼衛生所」，發現家長無從得知相關資訊、看診人數有限，且並未有效
中市跨局處高規格把關校園午餐 稽查187家次、抽驗404件全數合格
食安處進行製造環境稽查。（圖/中市府衛生局提供）（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】台中市食品藥物安全處今（31）日公布115年2月至6月學校午餐稽查及抽驗結果，聯合教育局及農業局針對團膳工廠、學校自設廚房及食材供應商進行查核，共稽查187家次、抽驗40
食安事件頻傳 中市議員籲中央加速修法並與地方聯手嚴查
記者孫詩蘋／台中報導台中市議會定期大會警消環衛業務質詢，市議員張瀞分關切查緝毒品、食安稽查、環保垃圾減量等議題。市議員張瀞分表示，國父孫中山先生在講授三民主義之民生主義時，指出食、衣、住、行是人民生活的基本需求，有了食、衣、住、行才有後面之育、樂。近年來頻傳食安事件，衛生局及食安處的同仁相當辛苦。二
食安追溯鏈改革的戰略轉捩，中聯油脂事件帶來的啟示
文/楊聰榮（時事評論員，公督盟評審委員，ESG碳減量聯盟理事長，任教於台灣師範大學）台灣近年來接連爆發食品安全事件，特別是中聯油脂苯駢芘超標案讓社會對食品供應鏈的透明度再度高度關注。食安法修法討論隨之展開，政策聚焦於強化資料透明、建立完整的源頭查驗與加強物流及加工資訊管理。這反映出台
開學倒數校園食安大稽查！屏東出手清查油品防問題食品混入
【創新聞記者吳月惠／屏東報導】新學期即將展開，校園午餐食安也進入最高戒備。因應日前油品食安事件引發社會關注，屏東縣政府在開學前夕啟動校園午餐專案稽查，由衛生局、教育處跨局處合作，針對午餐供應廠商及學校自設廚房展開全面檢視，從食材來源、油品使用、庫房管理到廚房環境衛生逐項查核，提前替學童用餐安全把關
苗栗幼安焙愛月滿中秋 身障技能培力與食安升級
（記者鍾盛增／苗栗報導）苗栗幼安教養院今(27)日上午舉辦「幼安焙愛，月滿中秋」ISO22000及HACCP成果發表暨宣導記者會，苗栗縣長鍾東錦出席肯定幼安長期投入身心障礙者技能培力，並恭賀「幼安歡喜兒咖啡屋」取得ISO22000食品安全管理系統及HACCP危害分析重要
高雄食安專家會議聚焦油脂事件 陳其邁提四項修法強化風險預警
高雄市政府17日召開「食安事件專家諮詢會議」，由市長陳其邁主持，邀集食品安全、公共衛生等領域專家，以及衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心與會，針對近期食用油脂事件檢視現行食品安全制度，並參考歐盟管理規範及地方執行經驗，提出《食品安全衛生管理法》修法建議，盼進一步強化重大食安事件的預警、通報與
鼎新數智以AI Agent重塑食安預警防線！ 24小時串聯全鏈路數據完成追溯應變
記者楊博喻／生活報導近年國內食品安全事件接連發生，不僅衝擊消費者對品牌的信任度，更對企業的危機應變機制帶來嚴峻考驗。當食安風險爆發時，企業的核心痛點早已不只是事後的產品下架與召回，而是能否在最短時間內精準確認問題來源、掌控影響範圍並進行跨部門決策。身為企業數位轉型與智慧營運領域的權威領導者，鼎新數智
毒油事件敲響食安警鐘 張碩芳推動「校園食安官」與「提高吹哨者獎金」落實防線
記者黃駿騏／桃園報導毒油事件敲響食安警鐘，桃園市議員張碩芳針對食安問題質詢桃園市長張善政。桃園市議員張碩芳7日於市長施政報告質詢中，聚焦「食品安全治理」議題，她指出，近期中聯毒油事件延燒超過三個月，不僅重創市面食品安全，更對校園營養午餐造成巨大衝擊。根據最新7月份民調結果，市民對中央源頭控管極度失望
7/4食安會議紀錄解密 陳以信連環砲：許輔護航業者、姜至剛裁示20%蓋牌一月 賴清德才是最大食安破口
【威傳媒政治中心報導】 衛福部（6）日終於公布備受各界追問的7月4日食安專家會議紀錄，這份多達17頁的文件甫一曝光，立即遭到國民黨文傳會主委陳以信逐頁解析痛批，直指整場攸關全民健康的關鍵會議，官員最掛心的竟不是如何把食安風險降到最低，而是擔憂下架太多產品會波及業者。 陳以信首先就
中聯毒油重創食安 張碩芳籲設立食安官制度、提高檢舉獎金
桃園市議員張碩芳聚焦「食品安全治理」議題發聲。圖：張碩芳提供桃園市議會第3屆第8次定期會今(7)日進行市長施政報告質詢，桃園市議員張碩芳聚焦「食品安全治理」議題發聲。張碩芳指出，近期中聯毒油事件延燒超過三個月，不僅重創市面食品安全，更對校園營養午餐造成巨大衝擊。
【毒油風暴】725上凱道5成市民認不成功 蔣萬安轟：賴政府失去人民信任
<p>中聯油脂致癌油案風波持續擴大，台北市長蔣萬安7月25日號召民眾上凱道護食安。不過，美麗島電子報根據公布最新民調，顯示725上凱道有51.8%台北市民眾認為不成功。對此，蔣萬安今（6）日表示，任何調查都是參考，再批賴清德政府擠牙膏式處理食安，甚至不願意負起責任，已經完全失去人民信任。
【食力調查局】食安事件後，你改變用油習慣了嗎？烹調用食用油消費大調查
賴總統批台中食安破口 盧秀燕要總統管好食安 蔣萬安搬2014「食安即國安」打臉
賴清德總統5日以民進黨主席身分赴台中舉行行動中常會，批評台中市長盧秀燕施政滿意度不理想、僅贏過彰化縣長，並指台中是非洲豬瘟與食安破口，引爆藍營強烈反彈。台北市長蔣萬安6日上午赴災害應變中心聽取防颱應變後重砲回擊，直指賴總統神隱一個多月，一出來講話就是推卸責任、推給地方政府。蔣萬安以賴
誰在帶風向？中聯油脂案掀責任戰 台南市府點名錯誤資訊混淆視聽
【創新聞記者陳聖璋／台南報導】中聯油脂食安事件持續延燒，外界針對主管機關權責及通報程序掀起討論。台南市政府今（6）日表示，食品安全攸關全民健康，近期卻有人刻意將事件責任導向台南市政府，甚至曲解食品安全相關法規，強調食安問題應回歸事實與法制，不應淪為政治攻防工具。台南市政府衛生局指出，日前發布相關圖
影／傳食安辦主任許輔列席「20%下架會議」 陳以信轟失職失能籲究責
中聯油脂案延燒，媒體驚爆行政院食安辦公室主任許輔，也參加訂出20%下架標準的專家會議，國民黨文傳會主委陳以信今天（5日）接受中廣新聞網千秋萬事代班主持人侯漢廷專訪時痛批，許輔負責食安卻破壞食安，失職失能，應公開向國人說明，20%下架標準究竟從何而來？傳出7月4日衛福部食藥署決定20%為下架門檻的專
強化風險預警 高市府主張增修食安法第9條 檢驗結果與粗油流向應申報
【今傳媒/記者李祖東報導】針對中聯油脂大豆沙拉油苯(a)駢芘事件，高雄市長陳其邁表示，食安事件不應停留在中央與地方的責任爭論，人民關心的是食安法漏洞在哪、如何修補。市占率高、供應範圍廣的大型製油業者，應負起較高的自主管理與資訊申報責任，每一個重要節點都應留下可供主管機關查核的資料。衛生局說明，
【毒油風暴】傳政院早知放行20%問題油 蔣萬安怒轟：百億食安經費用去哪？
<p>中聯油脂致癌油案風波持續擴大，對於行政院食安辦主任許輔亦列席訂定「20%下架門檻」爭議；台北市長蔣萬安今（5日）出席內科千人捐血活動時質疑，民進黨政府投入上百億經費標榜「食安五環」，如今卻爆發毒油事件，中央政府難辭其咎，應說清楚鉅額經費究竟用在何處。</p><
食安漏洞曝光！高雄提修《食安法》 檢驗結果、粗油流向全面申報
【記者王苡蘋／高雄報導】針對中聯油脂大豆沙拉油苯(a)駢芘事件，高雄市政府主張修正《食品安全衛生管理法》第9條，要求大型製油業者將檢驗結果及粗油流向納入主動申報機制，並強化受貨人資格勾稽，讓食安管理由「事後追溯」提升為「製程預警」，避免問題油品流入市場後才展開大規模追查。高雄市
中聯油脂案 高市府主張：增修食安法第9條、檢驗結果與粗油流向應申報
政治中心／綜合報導（圖／高雄市府新聞局）中聯油脂提供泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用之「大豆沙拉油」，自主檢驗檢出致癌物苯駢芘含量超標，使用到問題油品製成的食品、調味、菜餚不計其數，引發新一波食安風暴。針對相關議題，高雄市府今（4）日表示，市長陳其邁認為，食安事件不應停留在中央與地方的責任爭論，人民